09-11-2010 -

Ottantenni, non guardate al chiletto in più.

L'Istituto nazionale di ricerca su alimenti e nutrizione (Inran) esorta gli ottantenni a mangiare in maniera adeguata per evitare di ammalarsi. A dirlo è in particolare il ricercatore Andrea Ghiselli, secondo il quale l'Indice di massa corporea dovrebbe avvicinarsi a 25 anziché abbassarsi al limite minimo di una persona normopeso, ossia 18,5, come spesso succede dopo gli ottant'anni. In questo modo, si abbasserebbe il rischio di mortalità. Come riuscire a prendere un po' di peso? Ghiselli suggerisce di fare cinque piccoli pasti al giorno e di concedersi pure un dolcetto.