10-09-2010 -

Il Parkinson si cura con il lievito di birra.

Il Saccharomyces cerevisiae, nome scientifico del lievito di birra, nasconderebbe le cause dello sviluppo del morbo di Parkinson. Lo sostengono i ricercatori dell'Istituto di medicina molecolare di Lisbona, che stanno studiando come ricavarne un farmaco utile per la cura della grave malattia.

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