21-07-2010 -

Diete, dieci regole d'oro per un'estate senza rischi.

Spesso con l’arrivo della stagione calda scatta il desiderio di mettersi a dieta cercando di ottenere risultati soddisfacenti in tempi rapidi. Questo porta talvolta ad iniziare diete “fai da te” poco sane e spesso dannose, che possono portare a carenze di nutrienti importanti per la salute. «Per cali ponderali consistenti è sempre consigliabile rivolgersi ad uno specialista – spiegano i dottori Fulvio Muzio e Michela Fiscella del Servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica dell’Ospedale e Polo Universitario Luigi Sacco di Milano –, perché il modo migliore per diventare obesi è proprio quello di fare molte diete. Nel caso di soggetti che necessitano invece di perdere pochi chili, il consiglio utile è di seguire poche e semplici norme, mantenendo un’alimentazione equilibrata».
Ecco allora alcuni semplici consigli per alimentarsi in modo sano durante la stagione estiva elaborati dal dottor Fulvio Muzio e dalla dottoressa Michela Fiscella.