14-06-2010 - Asca

Noci pecan, il super-frutto anti malattie neurodegenerative.

Una noce dall'alto potere nutrizionale e una malattia imbattibile e insidiosa, la Sclerosi laterale amiotrofica (Sla). I frutti dell'alberto Pecan, una varietà che dà noci più morbide e allungate, avrebbero dimostrato di essere efficaci nella prevenzione della patologia del sistema nervoso conosciuta anche come "malatia dei calciatori", a causa l'alto numero di sportivi colpiti. Uno studio sui topi condotto da Thomas B. Shea del Centro per la Neurobiologia Cellulare dell'Università del Massachussets Lowell, ha infatti monitorato animali nutriti con le super-noci scoprendo che un consumo regolare di questa frutta a guscio è associata ad una minor perdita di motoneuroni, unità cellulari legate all'avanzare del Sla. Il Dipartimento dell'Agricoltura statunitense, le annovera tra i primi 15 frutti al mondo per capacità antiossidante. Secondo lo studio, pubblicato su Current Topics in Nutraceutical Research, sarebbe proprio l'alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi delle noci Pecan a contrastare l'azione dei radicali liberi sulle cellule.
In Italia ci sono 3-4000 pazienti affetti da Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA) e ogni anno si contano circa 1.000-1.500 diagnosi. Una stima difficile, dato che a partire dalla diagnosi la malattia può condurre alla morte in pochi mesi o in anni. La Sla è anche conosciuta come malattia di Lou Gehrig, dal nome del famosissimo giocatore statunitense di baseball che ne fu colpito, o malattia di Charcot, il neurologo francese che l'ha scoperta nell'800. Si tratta di una patologia degenerativa dei motoneuroni, cellule nervose che si trovano nella corteccia cerebrale, nel midollo spinale e nel tronco dell'encefalo.

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