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Immaginate un esercito di quattromila contadini provenienti dai cinque continenti della Terra, aggiungeteci 800 cuochi più una fitta schiera di professori, studenti, musicisti e vari interessati al cibo e alla difesa della biodiversità mondiale e vi ritroverete in un istante a Terra Madre, il summit delle comunità del cibo creato dalla rete Slow Food sei anni fa, che si tiene ogni due anni.
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L'Unesco ha deciso di iscrivere la dieta mediterranea tra i beni dell'umanità da tutelare. Eppure, il prestigioso riconoscimento (che dovrebbe essere ratificato a Nairobi, in Kenya, durante la prossima riunione del comitato esecutivo dell'Ong prevista dal 14 al 19 novembre) non sembra impressionare molto le giovani generazioni di sposi, di età compresa tra i 25 e i 35 anni: secondo quanto riporta il mensile Le vie del gusto (e ripreso dal giornale fiorentino Nove), a disinteressarsi delle meraviglie della cucina italiana sarebbero in particolare le giovani mogli.   >>

Molti nonni sono già partiti per le spiagge con i nipoti, in attesa che i genitori se li vengano a riprendere. La convivenza tra due generazioni così distanti può essere particolarmente difficoltosa... soprattutto a tavola. Sì, perché ai bambini alcuni cibi proprio non piacciono, ma non tutti i nonni sono in grado di riadattare le proprie abitudini alimentari a beneficio della pace domestica... intergenerazionale! Come ristabirla? Seguendo la “Regola delle dieci P” stilata dal pediatra Italo Farnetani.   >>

Cari nonni, ho deciso di rivolgermi direttamente a voi per lanciarvi un appello: domani, se potete, spiegate ai vostri nipoti quanto sono fortunati rispetto ai bambini di altre parti del mondo. Solo da noi, infatti, la Befana porterà ai più buoni (tutti!), nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, un regalo, calandolo giù dal comignolo sul tetto direttamente nella calza appesa al camino. E così, dopo quello (quelli!) ricevuti a Natale, i piccoli italiani potranno gustarsi fino in fondo le feste più attese dell'anno.   >>

“Domotica per l'autonomia” è il titolo di un seminario che si terrà a Milano il prossimo 16 marzo, in via Livigno numero 2. Dalle 16 in poi, utenti finali, associazioni, ma anche progettisti e installatori potranno essere edotti sulle ultime novità di un settore in continua evoluzione.
Anno dopo anno, infatti, la domotica cerca di fornire soluzioni sempre più raffinate per rispondere alle esigenze di chi ha problemi con la mobilità.   >>

New Old Age, Gold Age, Nouvel age o Papy Boomers: negli ultimi tempi i neologismi internazionali per dare un nuovo nome agli anziani del secondo millennio si stanno moltiplicando. Come mai? Facile: perché il mondo occidentale ha sempre più “teste argento” (per restare in tema di perifrasi sul fenomeno) con interessi e desideri diversi e diversificati. Per esempio – scriveva il Corriere della Sera qualche settimana fa - come bisognerà classificare Bill Clinton, il presidente Usa-musicista, quando anche per lui arriverà il momento della terza età?  >>

Gli uomini e le donne sono diversi, per pensieri, sogni e caratteristiche fisiche. Persino di fronte all'invecchiamento le due metà del cielo reagiscono in maniera differente. Di solito, a preoccupare le seconde, sono innanzitutto le rughe e la gradevolezza estetica generale, mentre gli uomini mostrano con fierezza qualche segno in più sul viso, ma vanno in crisi nera se la loro prestanza sessuale vacilla. L'andropausa, del resto, ha sintomi assai più sfumati della menopausa. Riconoscere di esserne stati colpiti è, in altri termini, più complicato.  >>

Già nella scelta di tornare al nome antico, si capisce perché il Salone internazionale del libro di Torino, dal 13 al 17 maggio a Lingotto Fiere, abbia scelto come filo conduttore di quest'anno il tema della memoria.
In un'epoca di altissima conservazione del pensiero, affidata alle tecnologie informatiche, la nostra capacità di trattenere i ricordi si è paradossalmente molto affievolita. L'argomento, come potete immaginare, ci interessa moltissimo: la memoria concorre a formare l'identità personale e quella dei popoli.   >>

Per entrare in comunicazione con un paziente grave, occorre molta consapevolezza di sé, a partire da come ci si muove nello spazio. Sulla “scienza della percezione del movimento” si base la kinaesthetics, detta in italiano kinaesthetica, una forma di assistenza molto innovativa inventata negli Stati Uniti una quindicina di anni fa e da poco arrivata anche in Italia. Ne ha parlato qualche settimana fa l'area news del Centro Maderna, che che ne ha specificato anche gli obiettivi.   >>

La legge lo dice da anni: le persone disabili hanno diritto di godere di protezioni adeguate dallo Stato. Purtroppo, però, la realtà è spesso diversa, come denuncia Salvatore Sciortino, assistente sociale, autore dell'articolo che ha mandato alla redazione di Muoversi Insieme e che volentieri pubblichiamo oggi nell'area Magazine, settore Salute e assistenza.
Sciortino fa riferimento alla legge quadro 104 del 5 febbraio 1992, definendola già nel titolo come “una pietra miliare che rischia di sgretolarsi”. Come mai?  >>