Sicuramente voi sarete già espertissimi nella conservazione degli alimenti, però, come si dice, repetita juvant, soprattutto con l'estate alle porte. Ne parla con dovizia di consigli tecnici Angela Maria Messina, nell'articolo che pubblichiamo oggi nell'area Magazine, settore Alimentazione.
La nostra nutrizionista si sofferma sulla necessità di riporre gli alimenti nel giusto ripiano del frigorifero. In basso, è meglio conservare frutta e verdura, mentre nello sportello, il punto più “caldo” dell'elettrodomestico, vanno tutti i prodotti che hanno bisogno di raffreddarsi un pochino per un consumo rapido, come bevande e burro. I surgelati, poi, andrebbero scongelati nel frigorifero, mentre dal medesimo dovrebbero restare lontane le pietanze ancora tiepide. Voi sapete il perché di questi ultimi due suggerimenti? In caso positivo, bravissimi! Per dimostrare tutta la vostra competenza, però, leggete l'articolo e semmai dateci altre dritte. Vi aspettiamo!

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