Non c'è niente di più energetico dello zucchero: quando ci sente già di tono, a volte basta una zolletta cubica e bianca per stare subito meglio. Lo dice Angela Maria Messina nell'articolo che pubblichiamo oggi nell'area Magazine, settore Alimentazione.
La nutrizionista prosegue con lo zucchero e i dolci il suo viaggio nelle Linee guida sulla sana alimentazione italiana, invitando a non demonizzarli e a consumarli, invece, in maniera consapevole. Per esempio, è preferibile concedersi uno snack zuccherino, dal pane con miele o cioccolato da spalmare al succo di frutta, al mattino, quando la vitalità è al minimo. L'importante, come sempre, è non esagerare: oltretutto, troppi dolci rovinano anche i denti oltre che la linea! Voi che rapporto avete con i dessert? Riuscite a regolarvi o siete insaziabili golosi?
Raccontatecelo, vi tratteremo con molta dolcezza...

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